Yffiniac est une commune des Côtes-d'Armor en région Bretagne. La ville se situe à 7 km au sud-est de Saint-Brieuc et fait partie des 14 communes de Saint-Brieuc Armor Agglomération. Yffiniac est particulièrement dynamique avec environ 200 entreprises et commerces et s'appuie sur un tissu économique diversifié où sont proposés la plus part des offres d’emplois de la ville.
Intégré au sein du service Qualité Industrielle, en proximité avec les équipes opérationnelles, vous aurez pour missions principale de réaliser la mise à jour de notre étude HACCP. A ce titre : Contribuerez à la mise à jour de la qualification du procédé de cuisson/refroidissement charcuterie Contribuerez à la mise à jour de la qualification du procédé de décongélation Analyserez les temps d'atten ...Afficher plus