L'entreprise
Faites vos courses en ligne en toute confiance sur cora.fr. Retrait rapide aux bornes drive. Vos courses livrées à domicile pour plus de simplicité.
Description de l'offre
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de :
- Respecter les fiches recette
- Produire des viennoiseries et pâtisseries
- Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables
- Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Cette liste est non exhaustive.
Profil recherché
- CAP/BEP Pâtissier obligatoire
- Première expérience
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie)